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可溶性的膳食纤维

可溶性膳食纤维的食物: 糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。 膳食纤维是一种不能被人体消化的碳...

什么是可溶性纤维? 它被认为是膳食纤维的一部分,可溶性纤维实际上是由多糖组成,它不同于源于淀粉和植物的木质素,蜡,低聚糖和果胶等。与不溶性纤维不同的是,它会在消化道由于发酵细菌的作用而产生变化。 可溶性纤维的好处 它可以溶解于水中...

根据膳食纤维溶解度的不同,可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维: 可溶性纤维即可溶解于水又可吸水膨胀,并能被大肠中微生物酵解的一类纤维,常存在于植物细胞液和细胞间质中,主要有果胶、植物胶、黏胶等. 可溶性膳食纤维在溶解于水后,水溶性...

可溶性膳食纤维,指可以溶于水,吸水膨胀,可以被大肠中的微生物酵解的膳食纤维。 不可溶性膳食纤维,指不能溶于水,不能被大肠微生物酵解的膳食纤维。 前者,人体可消化吸收,后者,人体无法消化吸收,只是在体内“走”了一遍而已。

粮谷类、豆类的麸皮、糠、豆皮含有大量的纤维素、半纤维素和木质素;燕麦和大麦含有多量的 粗纤维;柠檬、柑橘、 苹果、菠萝、 香蕉等水果和卷心菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜,含有较多的果胶。除了来源如此丰富的膳食纤维外,近几年较多的果胶。

膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。 然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来...

水溶性膳食纤维比较好,臻护便便啦膳食纤维,进口水溶性膳食纤维,可促进肠蠕动,产生通便作用,长期食用有助于减肥。

膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾并癌症、糖尿病以及其它疾玻 膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶...

碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。食物纤维有数百种之多,其中包括了纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物粘胶、藻类多糖。 可溶性膳食纤维:能被人体消化酶所分解的多糖类物质。

1.细纤维食物就是富含可溶性膳食纤维的食物。 如黄瓜所含的细纤维素,可促进肠道中腐败食物的及时排泄,这对防治直肠癌有益。火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维,具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的作用。 2.糙米和胚牙精米,以及玉米、小米...

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