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烹饪大龙虾怎么做啊

知味大龙虾 材料 900克左右大龙虾1只,柠檬1片,黄油1小块,姜4片,蒜头3瓣,葱2颗,红辣椒半个,黑胡椒粉、盐各适量。 做法 1、将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘; 2、将柠檬、姜片...

原料: 主料:龙虾100克 调料:姜5克,醋15克,香油1克 做法: 1. 将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出; 2. 姜切碎成蓉; 2. 把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块; 3. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋...

蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢。处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁成蓉,拌上白酒(如果你自己愿意,可以加上少许的盐一起拌),塞在虾壳里,把虾码好在盘里,切两片生姜加两...

奶油龙虾汤做法 [原料/调料]:龙虾1只,洋葱1/2颗,白兰地酒2大匙,牛奶1/2杯,鱼高汤4杯,香料束1束,面粉1/2杯,奶油4大匙,蕃茄煳1/2杯,鲜奶油1/2杯,盐适量,胡椒粉适量. [制作流程] (1)将买回来的龙虾先处理过,将虾头切开,再纵切一半备用。虾身的壳...

做法 1、龙虾肉加葱姜汁、蛋清、淀粉、劲霸汤皇、盐、味精调味,打成馅料备用。 2、龙虾馅制成圆子,插发制好的糯米,上笼蒸熟。 3、将鱼蓉做成的牡丹花和龙虾圆子同摆盘中即成。 小诀窍 特点 口味清淡,香嫩滑口,色泽晶莹剔透。

罗氏沼虾,像海虾一样水煮或者油炸都行

梦见吃烹调好的美味的虾 表示梦者入不敷出,只能维持一般的生活。 梦见抓虾、捕虾 预示着财运将至。 梦见自己在河里捕捉虾米 预示着会有好的运气出现在自己身上。 梦见死虾虫 是要失财的预兆。 梦见自己养小虾虫 预示着会有额外收入出现。 梦见...

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